In Het Gouden Boekje voor het Hart presenteert Gert Schuitemaker acht lifestyle-stappen om hart- en vaatziekten te voorkomen. Vier stappen gaan over voeding en voedingssupplementen. Eet mediterraan (met een glas rode wijn) of volgens het oerdieet, neem dagelijks een multivitamine en een voedingssupplement met vitamine C, ’s winters met vitamine D en voor slechte viseters een voedingssupplement met visolie. Gebruik age-essentials bij het ouder worden. De bekendste zijn R-alfaliponzuur, L-carnitine en ubiquinol ofwel de ‘actieve vorm’ van coënzym Q10. 

Blijven vier stappen over, waaronder lichaamsbeweging, stoppen met roken en het beperken van stress. De achtste lifestyle-stap is periodiek een check-up te laten doen. Bij deze laatste stap is er ook aandacht voor medicijngebruik (cholesterolverlagers en tegen hoge bloeddruk), dat slechts een ‘alternatief’ is voor een gezond en hartbewust leefpatroon. U begrijpt het al: ook deze stap wijkt af van wat u normaal gesproken bij de huisarts verneemt.

Anders dan de gemiddelde arts waarschuwt Schuitemaker niet tegen verzadigde vetten of een hoog cholesterol. Het échte gevaar schuilt in suikers, te veel linolzuur en in transvetzuren. Kortom: ongezonde voeding zoals fastfood. De remedie wordt gevonden in het tegendeel. Eet mediterraan-plus! Vul de mediterrane voeding, die rijk is aan vezels en goede vetten (vis), aan met voedingssupplementen. Met als bonus: een smakelijke en aangename lifestyle die niet alleen goed is voor uw hart, maar voor uw totale gezondheid.

Gert Schuitemaker is apotheker en doctor in de geneeskunde. Hij houdt zich al vanaf 1980 bezig met de orthomoleculaire geneeskunde volgens de principes van tweevoudig Nobelprijswinnaar dr. Linus Pauling.

Schuitemaker is hoofdredacteur van de tijdschriften Fit met Voeding en ORTHOmagazine en auteur van meer dan tien boeken, waaronder de bestsellers Het Gouden Boekje voor de Gezondheid en Gezond met voedingssupplementen.

Hij is oprichter van de beroepsvereniging Maatschappij ter Bevordering van de Orthomoleculaire Geneeskunde (MBOG) en ex-president van deInternational Society for Orthomolecular Medicine (ISOM, zetel Toronto).

Meer informatie op www.schuitemaker.nl

Deel 1 – Eerst voeding, dan medicijnen

Deel 2 – Lifestyle – & risicofactoren
Met achtergronden van 13 risicofactoren van hart- en vaatziekten. Hoe zit het met cholesterol?

Deel 3. De 8 lifestyle-stappen voor het hart
Lifestyle-stap 1 voor het hart: Beweeg! Een krachtig medicijn
Lifestyle-stap 2 voor het hart: Rook niet
Lifestyle-stap 3 voor het hart: Eet mediterraan

-Vanuit evolutie bezien
-Mediterrane voeding volgens Willet
-Biologisch is de normale voeding
-Franse paradox

Lifestyle-stap 4 voor het hart: Neem elke dag de basissuppletie
-Kijk eens naar de moderne landbouwmethode
-Wat vindt u van de inconsequentie van het Voedingscentrum?
-Andere belangrijke redenen
-Een brede, Hooggedoseerde multi
-Naast de multi …
-Vitamine C: ‘inborn error of metabolism’
-Essentiële voedingsstoffen uit vis: Vitamine D en omega 3-vetzuren

Lifestyle-stap 5 voor het hart: Let op in uw eigen keuken

Lifestyle-stap 6 voor het hart: Beperk uw stressoren

Lifestyle-stap 7 voor het hart: U wordt ouder?
Let op de age-essentials
-Actieve vorm: voorbeeld ubiquinol
-Hogere dosering nodig: voorbeeld vitamine C
-Preventie hartfalen: ubiquinol, L-carnitine en D-ribose 

Lifestyle-stap 8 voor het hart: Laat periodiek een check-up doen
-Anamnese en lichamelijk onderzoek
-Wat in geval van overgewicht, insulineresistentie en suikerziekte?
-Wat in geval van een verhoogde bloeddruk?
-Wat in geval van een verhoogd Cholesterol?
-Wat in geval van een verhoogd CRP?
-Wat in geval van een verhoogd homocysteïne?
-Wanneer het atherosclerotisch proces voortgeschreden is

Deel 4 – Voedingsmiddelen ABC
Bier – met mate
Chocolade – ga voor puur
Eieren – terug van weggeweest
Fruit – top voor het hart
Granen – hebben vele kanten
Groenten – altijd positief
Knoflook – vers graag
Koffie – hogere bloeddruk?
Noten – ga ze kraken
Oliën en vetten – wees kieskeurig
Peulvruchten (bonen) – lekker in combinatie
Roomboter en dieetmargarines – goed voor het hart?
Soja – let op de hoeveelheid
Thee – verborgen kwaliteiten
Tuinkruiden – grote antioxidatieve kracht
Vlees – wees kieskeurig
Vis – doe u te goed
Water – neem er liters van
Wijn – liever rood dan wit 

Overzicht – Eet zoveel mogelijk + voor uw hart!